Immer wieder erstaunlich, das Angebot an Bieren der studentischen Kneipen in den Nationen von Uppsala. Gestern Abend trank ich zwei fränkische Biere: Kulmbacher Festbier und Schlenkerla Rauchbier.
Schlagworte: Alkohol, Deutschland, EssenTrinken, KurzNotiert, Uppsala
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Genau dieses Rauchbier gibt es komischerweise auch im Systemet (und im bishop arms in Linköping). Warum auch immer, köstlich ist es trotzem. Schmeckt als würde man geräucherten Schinken trinken.
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Ich finde gut, dass es Jever im Systembolaget gibt! Zufällig mein Lieblingsbier.
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Ich dachte immer, Deutsches Bier ist top (ist ja auch gut, klar). Und Bier ist “mein getränk”. Inzwischen bin ich überzeugt, dass der beste Bierbrauer der Welt die Privatbrauerei “närke” in Örebro, Schweden ist.
Die beliefern nur wenige Kneipen. Soweit ich weiß, ist mindestens eine in Göteborg, eine in Stockholm.
Wer also die Chance hat, sollte da mal reinschlürfen.
Der Hammer ist beispielsweise ein Dunkelbier, dazu dunkle Schokolade (eigentlich nicht mein Ding) essen.
Probieren geht über studieren.
Wolfgang

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